中国第十届中国饭店文化节近日在佛山开幕，在主论坛上，中国饭店协会联合北二外旅游科学学院、盈蝶咨询发布了《2021年中国酒店集团TOP50报告》。报告显示，在疫情严重冲击下，我国酒店集团规模仍逆势增长。

报告显示，在疫情的严重冲击下，我国酒店集团规模仍逆势增长，并在应对疫情冲击、促进复工复产方面发挥了重要作用，这充分表明酒店集团及其采取的连锁经营模式具有的强大生命力。

数据显示，截至2020年底，据不完全统计，中国最大的50家酒店集团的客房总数约为369万间，与2019年底相比增长约46万间，增幅为14.2%。50家酒店集团的平均客房规模为7.38万间，与2019年底年相比增长了9000余间。

数据显示，2020年底排名前三位的酒店集团分别是锦江国际集团、华住酒店集团和首旅如家酒店集团，开业客房数分别是94.65万间、65.22万间和42.15万间(2020年第三季度数字)，加总起来比2019年底增加了约20万间。除了排名靠前的酒店集团增势显著外，进入50强的其他酒店集团也都实现了不同程度的增长，并将进入50强的门槛数从去年的5727间客房提高到今年的6345间客房。此外，以客房数计算，高端、中端两个细分市场中的连锁酒店数量都实现了正增长，增速分别为：43.01%和6.28%。

报告中的上述数据表明，不同大小、不同细分市场的连锁酒店集团均较好抵御了疫情的冲击并取得了逆势增长的成绩，充分说明中国的连锁酒店集团已经具备了较强的抗风险能力，有能力在疫情后推动整个饭店业取得更大、更新的发展。